{"product_id":"new-コロンビア-ヒルマ-ロサ-グティエレス-浅煎り-コピー","title":"【New!】コロンビア｜ネイデル  クリオジョ - ピンクブルボン　浅煎り","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eColombia｜Neider Criollo\u003cbr\u003ePink bourbon｜Fully Washed\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e　\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eブラッドオレンジやプラムのような風味\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eアールグレイのような花やかさに包まれた\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eキャンディのような甘さが綺麗に続く\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003enegeia coffeeでは初めてのリリースとなるピンクブルボン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eとっても花やかで綺麗なネイデルさんのウォッシュドコーヒーをぜひ！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e以下インポーター様資料より\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eネイデル・クリオジョは、妻のマリベル・チャバロ、息子のサンティアゴ、娘のイザベラとともに、ウイラ州タルキ県のタブロン・デ・ベルヒカ集落にあるラ・ビルヒニア農園を経営している。2012年に、標高1,800メートルの場所に3ヘクタールの農場を設立した。農園は、10,000本のコロンビア種の木、2,500本のピンクブルボン種の木、160本のゲイシャ種の木を栽培しています。\u003cbr\u003eラ・ビルヒニアのコーヒーは水洗式である。熟したチェリーは毎日12時間、ホッパーに一晩放置される。翌日、果肉除去は無水で行われ、発酵タンクに38～40時間放置される。この二次発酵が終わると、2回の洗浄が行われ、発酵を止める。残った水分は、チュラ（水が滴り落ちる袋）にコーヒーを入れて3時間かけて急速に除去する。その後、滞りなく乾燥が開始され、コーヒーは高台に設置された乾燥機で均等に広げられます。\u003cbr\u003e乾燥の屋根には、温度を調節するためのポリウレタン製のシャドーメッシュが取り付けられている。乾燥は天候にもよりますが、約15日間（2週間）続きます。\u003cbr\u003eネイデルのコーヒー栽培の旅は、8歳のときに近くのコーヒー農園で働き始めたことから始まった。彼はオートバイを買うために十分なお金を貯め、後に最初の土地を購入するための一部資金になりました。そこで彼は3,500本のコロンビア種、コーヒー農園を設立した。当初、彼はチェリーで販売していました。しかし、4年前に乾燥台を建設するチャンスを得ると、スペシャルティコーヒー生産への道が始まった。\u003cbr\u003eネイデルは常にFFT社に感謝している。FFT社は彼と彼の家族の生活の質を向上させる機会を与えてくれた。\u003cbr\u003e過去６年間に彼が納品したコーヒーのロット、FFTから受け取った付加価値は農園に投資され、彼は、日々の作業を改善することができた。ネイデルは、より組織的な方法で農園とコーヒー加工を運営し、常に改善し、高品質の製品を提供するよう努力している。　\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-------------------------------------------\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・400gまでのご注文は全国一律250円\u003cspan\u003e（ポスト投函）か、\u003c\/span\u003eヤマト運輸の発送をお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・6,000円以上ご購入いただくと送料無料で承ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・豆のままでご購入の場合、焙煎日から60日ほどかけてゆっくりお楽しみいただけます。粉でご購入の場合、ご到着後できるだけ早くお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"nageia coffee","offers":[{"title":"200g \/ 豆のまま","offer_id":51118813741223,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 粉：ペーパーフィルター用","offer_id":51118813773991,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g \/ 粉：フレンチプレス用","offer_id":51118813806759,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g(5%OFF ｜200g×2bags) \/ 豆のまま","offer_id":51118813839527,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g(5%OFF ｜200g×2bags) \/ 粉：ペーパーフィルター用","offer_id":51118813872295,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"400g(5%OFF ｜200g×2bags) \/ 粉：フレンチプレス用","offer_id":51118813905063,"sku":null,"price":6650.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0496\/7455\/1463\/files\/DSCF4595.jpg?v=1779506089","url":"https:\/\/nageia-coffee.com\/products\/new-%e3%82%b3%e3%83%ad%e3%83%b3%e3%83%93%e3%82%a2-%e3%83%92%e3%83%ab%e3%83%9e-%e3%83%ad%e3%82%b5-%e3%82%b0%e3%83%86%e3%82%a3%e3%82%a8%e3%83%ac%e3%82%b9-%e6%b5%85%e7%85%8e%e3%82%8a-%e3%82%b3%e3%83%94%e3%83%bc","provider":"nageia coffee","version":"1.0","type":"link"}