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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

あたたかい温度帯はクランベリーやクロスグリのような果実味

冷めてくるにつれ、熟したパパイヤやストーンフルーツ

クリーミーな口あたりと温度変化による複雑さが心地良い

 

 

現地の言語であるキニャルワンダ語で「小さい」を意味する“Gito(ギト)”。

このコーヒーは、ルワンダ西部ニャマシェケ郡にある3つのCWS(キリンビ、ルガリ、ギシェケ)の小粒のパーチメントを密度選別し、最も高密度なA1グレードのみを集めたものです。
輸出規格外だったことが信じられないほど素晴らしいカップクオリティを誇り、近年見かけるようになったスクリーンサイズにとらわれないコーヒーの先駆けとも言えるロットです。

これまでスクリーンサイズという規格の中に隠れていた、“Gito”が流通することは生産地にとってスペシャルティコーヒーマーケットへの供給量の増加と、CWSの収益改善・農家の生活向上へと繋がります。

既存の輸出規格の外側にある、まだ見ぬ素晴らしいコーヒーを紹介すはること生産国と消費国お互いに利益を生み出すサスティナブルな活動だと考えています。 

 

 

 

 

生産国 : ルワンダ

生産者 : キリンビ、ルガリ、ギシェケコーヒーウォッシングステーション近隣の農家

エリア : ルワンダ 西部州 ニャマシェケ郡

標高  : 1,550~1,850m

品種  : ブルボン

精製処理: ナチュラル

焙煎度合: 浅煎り

 

農園詳細はこちらから。 

 

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・400gまでのご注文は全国一律200円(ポスト投函)、またはヤマト運輸の発送をお選びいただけます。

・6,000円以上ご購入いただくと送料無料で承ります

・豆のままでご購入の場合、焙煎日から60日ほどかけてゆっくりお楽しみいただけます。粉でご購入の場合、ご到着後できるだけ早くお楽しみください。