ホンジュラスの名産地、サンタ バルバラエリアからニュークロップ
ドライオレンジやイチジク、メロンのような果実を
ミルクチョコレートで包み込んだような風味
キャラメルのような確かな甘さが続いていく
昨年も買わせていただいたベラルミノさん
今年はキラキラした風味が印象的だった
パライネマをリリースです。
キャラメル感とコロコロ変わる果実、ハーブのような印象を
お楽しみください。
生産国 ： ホンジュラス
生産者 ： ベラルミノ コントレラスさん
農園名 ： フィンカ ヘネシス
エリア ： ラス フローレス、サンタ バルバラ
標高 ： 1,500m
品種 ： パライネマ
精製処理： フリーウォッシュド
焙煎度合： 中煎り
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・6,000円以上ご購入いただくと送料無料で承ります
・豆のままでご購入の場合、焙煎日から60日ほどかけてゆっくりお楽しみいただけます。粉でご購入の場合、ご到着後できるだけ早くお楽しみください。